Libros LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Descargar Gratis

LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Contenido del libro

  • Autor:
  • Editor: ACRIBIA EDITORIAL
  • Los datos publicados: 2000
  • ISBN: 9788420009131
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 364 p pages
  • Tamaño del archivo: 18MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA de :

Productos quimicos auxiliares para la limpieza y desinfeccion. Principios basicos de la limpieza. Fundamentos de la desinfeccion. Factor es determinantes de la eficacia en las operaciones de limpieza. Procedimientos de limpieza. Metodos de desinfeccion. Contaminacion de los alimentos con residuos de productos limpiadores y desinfectantes. Las aguas residuales. Problemas especiales planteados por las superficies de plastico. Corr osion. Metodos de control de sustancias quimicas. Control de la eficacia de la limpieza y desinfeccion. Control de residuos de productos limpiadores y desinfectantes en los alimentos. Disposiciones y normas legales.

LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Comentarios

Mura

que acaba de leer el capítulo 1, y es genial.

Morgan

Hola estamos trabajando para poder actualizar los links de descarga solo deje un comentario en los post para poder resubir saludos

Debar

Me encanta este libro y esta idea de la lectura es como la respiración .

Lauseng

Este es uno de esos libros que se disfruta de principio a fin. Gracias por compartir!

Levison

si el libro funciona te amo…