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PAN ARTESANO: RECETAS RAPIDAS Y FACILES DE TODO EL MUNDO PARA ELABORAR TU PROPIO PAN

Contenido del libro

  • Autor: SAM MCBRATNEY
  • Editor: TIMUN MAS
  • Los datos publicados: 2015
  • ISBN: 9788448020972
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 224 p pages
  • Tamaño del archivo: 52MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de PAN ARTESANO: RECETAS RAPIDAS Y FACILES DE TODO EL MUNDO PARA ELABORAR TU PROPIO PAN de SAM MCBRATNEY:

Con Pan artesano podras elaborar tu propio pan casero de forma rapida y facil, y descubrir todo tipo de variedades y recetas del mundo.

En este libro, Peter Reinhart recoge sus tecnicas para hornear pan en casa, de forma rapida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clasicos como la chapata, la masa de pizza o el pan de molde, hasta especialidades como pretzels, crac kers, cruasanes y bagels, el maestro panadero detalla cada paso de las recetas, desde la preparacion de la masa hasta el momento de sacar el pan del horno, para que preparar rapidamente pan casero este al alcance de todo el mundo.

La mayoria de recetas solo requieren mezclar y dejar fermentar durante la noche, !y con un resultado muy superior al de cualquier panaderia!

PAN ARTESANO: RECETAS RAPIDAS Y FACILES DE TODO EL MUNDO PARA ELABORAR TU PROPIO PAN

Comentarios

Doomstone

De sucediendo en un libro que Nunca he oído hablar, leerlo, y absolutamente encanta.

Swindall

nuevos links DepositFiles y MeGa

Kathlene

He empezado a leer este libro y yo am en la página 123 de la misma.

Konopka

Contento de que finalmente descargado la versión epub. Estoy encantado.

Hellwalker

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